Ekologiya və torpaqşünaslıq fakültəsi
12/11/2011
Фестиваль граната на Абшероне!

Социально - Экологический центр «ЭкоСфера» впервые инициировал проведение Фестиваля граната на Абшероне. Сегодня праздник "Abşeron: Terra Granatum" стартовал на территории Этно-Экологического центра и Археолого-этнографического музейного комплекса Гала при поддержке Министерства культуры и туризма Азербайджана и с нашими официальными партнерами мероприятия: ОАО "Тамиз Шахар", Фондом развития "Хазар", Экологическим управлением ГНКАР, производителем соков Well Balacan.

Во время праздника мы совместно с представителями всех партнерских организаций и гостями фестиваля посадили гранатовый сад на территории Этно-экологического центра "Гала", провели дегустацию гранатового сока от компании Well Balacan, участвовали в веселых соревнованиях на быстроту выжимания гранатового сока, болели за команды соревнующихся детских групп в игре "Nar-atlon", рисовали натюрморты с гранатами вместе с профессиональными художниками, делали арахчыны, увлеченно занимались батикой и расписывали ткани гранатовыми узорами, устраивали велосипедные гонки, восхищались картинами художников в крепости Гала, слушали презентации гранатовой Пече-Кучи, смотрели в режиме нон-стоп ролики "Как правильно чистить и есть гранат" из разных стран, пили чай и ели мясные гутабы с гранатом.

Выражаем искреннюю благодарность всем сотрудникам организаций, кто участвовал и помогал, всем гостям, кто в холодную погоду приехал на фестиваль в Гала, всем молодым волонтерам от факультета "Экологии и почвоведения" Бакинского Государственного университета.

Программа мероприятий во время праздника

«Abşeron: Terra granatum»

Время проведения фестиваля граната: 12 ноября, с 12:00 до 17:00

Место проведения фестиваля: Археолого-этнографический музейный комплекс Гала

  • Посадка гранатового сада в Гала

На территории этно-экологического центра Гала все желающие могут выбрать и посадить свое гранатовое дерево. 100 саженцев гранатовых деревьев специально привезены из «гранатового рая» Геокчая. Для посадивших дерево выдается номерной билет в виде граната, на котором они смогут написать свое имя и повесить на посаженное деревце. Данный номерок потом разыгрывается в лотерее. Победители получают памятные подарки и корзинки полные гранатов.

  • Чайный дворик - самоварный чай с медом. Дегустация гранатовых соков. Гутабы с гранатом.

В этнографических двориках на территории археолого-этнографического музейного комплекса Гала организована дегустация гранатовых соков от компании Well Balacan. Здесь местные жительницы пекут на садже гутабы с гранатом для угощения всех гостей, а в древнем зернохранилище готовятся кебабы. В холодную погоду приятно попробовать чай из самовара с лимоном и медом, которым вас угостят приветливые галинцы.

  • Состязание «Гранатовые силачи»

В определенное время все желающие взрослые и дети смогут принять участие в соревновании на быстроту выжимания гранатового сока. У нас проводятся командный и индивидуальный зачеты. Победители получают упаковки гранатового сока компании Well Balacan и памятный кубок в виде граната от Центра «ЭкоСфера».

  • Состязание для детских групп «Гранатовое троеборье» - «Nar-atlon»

Дети могут принять участие во втором нашем «гранатовом» соревновании. Первый тур - очистка гранатов на скорость, второй тур - бег с половниками и гранатовыми зернами, третий тур - наклеить гранатовые зерна на специальный рисунок. Победители получают упаковки гранатового сока от компании Well Balacan и детские книжки от ОАО "Тамиз Шахар".

  • Мастер-классы для детей и взрослых в двориках

Во дворах и мастерских Этно-экологического центра будут проведены мастер-классы. Посетители данного мероприятия смогут в течение дня присоединиться к группе и сделать на память одно из предложенных изделий.

 

1) Батика (роспись по ткани горячим воском)
Данный мастер-класс проводит талантливая художница Татьяна Агабабаева, член Союзов художников СССР и Азеpбайджана. Исскуством батика она занимается с 1982 года, после окончания отделения по росписи ткани Санкт-Петербургского высшего художественно-промышленного училища им. В.Мухиной.
Возможно, батика сможет увлечь и вас, когда вы узнаете все тонкости этого древнего искусства азербайджанских мастеров росписи на шелке. Мы будем рисовать гранатовые композиции методом горячего батика.

 

2) Мастер-класс по керамике
Во дворе гончара проводится мастер-класс по росписи керамики. Заранее гончар подготовит образцы гранатов и тарелок. Посетители будут раскрашивать выбранное изделие по предложенным трафаретам или самостоятельно.

 

3) Создание гранатовых арахчынов

Во время этого мастер-класса все желающие создают собственные арахчыны (шапочки, украшенные бисером). Для этого на основах из узорчатой ткани гранатового цвета, дети и взрослые приклеивают бисер и бусинки, следуя рисункам узора (гранаты). Каждый посетитель получает созданный арахчын на память.

  • Конкурс рисунков - «Гранатовые сады Апшерона»

Во время фестиваля у нас будет и мастерская художников. Профессиональные художники вместе с детскими группами работают за мольбертами. Желающие рисовать дети получают планшеты, краски, мелки и рисуют на тему «Гранатовые сады Апшерона».

  • Гранатовая печа-куча

Для любителей интеллектуального караоке предлагается Печа-куча. Презентации проводятся в Этно-экологическом центре и посвящены теме граната. Во время веселых презентаций гостям предоставляется гранатовый сок от компании Well Balacan.

  • Выставка художников в крепости Гала

На фестивале выставлены работы народного художника Азербайджана Арифа Гусейнова, Орхана Гусейнова и Вугара Али. Экспозиция связана с гранатовой темой. Картины будут вывешены на внутренних стенах крепости Гала для свободного доступа всех желающих.

  • Выставка композиций из гранатов, фруктов и сладостей

До фестиваля был заранее объявлен конкурс на оригинальные идеи составления хонча, корзин, малых «скульптурных» объектов из съедобных «элементов» - гранатов, орехов, халвы, нуги, конфет, пахлавы и т.д. Всё это выставляется на фестивале и оценивается во время шуточного «аукциона».

 

Статьи
Экологическая маркировки

Экомаркировка — комплекс сведений экологического характера о продукции, процессе или услуге в виде текста, отдельных графических, цветовых символов (условных обозначений) и их комбинаций. Он наносится в зависимости от конкретных условий непосредственно на изделие, упаковку (тару), табличку, ярлык (бирку), этикетку или в сопроводительную документацию.

К 2100 году мир изменится до неузнаваемости


Журнал Nature Nanotechnology опубликовал поразительные результаты опроса около 400 крупнейших ученых мира. Оказалось, что они, с воодушевлением говорят о наступлении наноэры, все же признаются, что боятся нанотехнологий и генную инженерию больше, чем простые обыватели. Мол, воздействие на организмы людей и окружающую среду новых технологий видится им — ученым — совершенно непредсказуемым. И пугают гораздо больше, чем в свое время ядерная энергия и генетическая модификация продуктов. Так чего же ждать от этого «нано» — рая или ада?

Названы 25 величайших угроз для экологии будущего


Забудьте о генно-модифицированных сельскохозяйственных культурах. В будущем экологии, по-видимому, станут угрожать наноматериалы, созданные человеком вирусы и биомиметические роботы.
По крайней мере, так говорят ученые, министерские работники и борцы за экологию, составившие список из 25 потенциальных угроз окружающей среде в Великобритании. Людей науки призывают отнестись к этому списку внимательно и принять меры.

100 способов сэкономить энергию и деньги

Крупнейшая немецкая энергетическая компания E.ON вышла на британский рынок спредложениями внедрения масштабных проектов в области генерации электроэнергии на угольном топливе. Безусловно, реакция английских экологов была  незамедлительной. Решение, принятое высшим менеджментом компании, оказалось максимально компромиссным и современным. Взамен E.ON обязаласьб принять участие в реалищации проектов возобновляемой энергетике, и пропаганде энергоэффективности среди населения.

Экологические проблемы – проблемы человечества.

Проблемы экологии в современном мире с каждым годом становятся все более актуальными.