Социально - Экологический центр «ЭкоСфера» впервые инициировал проведение Фестиваля граната на Абшероне. Сегодня праздник "Abşeron: Terra Granatum" стартовал на территории Этно-Экологического центра и Археолого-этнографического музейного комплекса Гала при поддержке Министерства культуры и туризма Азербайджана и с нашими официальными партнерами мероприятия: ОАО "Тамиз Шахар", Фондом развития "Хазар", Экологическим управлением ГНКАР, производителем соков Well Balacan.

Во время праздника мы совместно с представителями всех партнерских организаций и гостями фестиваля посадили гранатовый сад на территории Этно-экологического центра "Гала", провели дегустацию гранатового сока от компании Well Balacan, участвовали в веселых соревнованиях на быстроту выжимания гранатового сока, болели за команды соревнующихся детских групп в игре "Nar-atlon", рисовали натюрморты с гранатами вместе с профессиональными художниками, делали арахчыны, увлеченно занимались батикой и расписывали ткани гранатовыми узорами, устраивали велосипедные гонки, восхищались картинами художников в крепости Гала, слушали презентации гранатовой Пече-Кучи, смотрели в режиме нон-стоп ролики "Как правильно чистить и есть гранат" из разных стран, пили чай и ели мясные гутабы с гранатом.

Выражаем искреннюю благодарность всем сотрудникам организаций, кто участвовал и помогал, всем гостям, кто в холодную погоду приехал на фестиваль в Гала, всем молодым волонтерам от факультета "Экологии и почвоведения" Бакинского Государственного университета.

Программа мероприятий во время праздника

«Abşeron: Terra granatum»

Время проведения фестиваля граната: 12 ноября, с 12:00 до 17:00

Место проведения фестиваля: Археолого-этнографический музейный комплекс Гала

• Посадка гранатового сада в Гала

На территории этно-экологического центра Гала все желающие могут выбрать и посадить свое гранатовое дерево. 100 саженцев гранатовых деревьев специально привезены из «гранатового рая» Геокчая. Для посадивших дерево выдается номерной билет в виде граната, на котором они смогут написать свое имя и повесить на посаженное деревце. Данный номерок потом разыгрывается в лотерее. Победители получают памятные подарки и корзинки полные гранатов.

• Чайный дворик - самоварный чай с медом. Дегустация гранатовых соков. Гутабы с гранатом.

В этнографических двориках на территории археолого-этнографического музейного комплекса Гала организована дегустация гранатовых соков от компании Well Balacan. Здесь местные жительницы пекут на садже гутабы с гранатом для угощения всех гостей, а в древнем зернохранилище готовятся кебабы. В холодную погоду приятно попробовать чай из самовара с лимоном и медом, которым вас угостят приветливые галинцы.

• Состязание «Гранатовые силачи»

В определенное время все желающие взрослые и дети смогут принять участие в соревновании на быстроту выжимания гранатового сока. У нас проводятся командный и индивидуальный зачеты. Победители получают упаковки гранатового сока компании Well Balacan и памятный кубок в виде граната от Центра «ЭкоСфера».

• Состязание для детских групп «Гранатовое троеборье» - «Nar-atlon»

Дети могут принять участие во втором нашем «гранатовом» соревновании. Первый тур - очистка гранатов на скорость, второй тур - бег с половниками и гранатовыми зернами, третий тур - наклеить гранатовые зерна на специальный рисунок. Победители получают упаковки гранатового сока от компании Well Balacan и детские книжки от ОАО "Тамиз Шахар".

• Мастер-классы для детей и взрослых в двориках

Во дворах и мастерских Этно-экологического центра будут проведены мастер-классы. Посетители данного мероприятия смогут в течение дня присоединиться к группе и сделать на память одно из предложенных изделий.

1) Батика (роспись по ткани горячим воском)
Данный мастер-класс проводит талантливая художница Татьяна Агабабаева, член Союзов художников СССР и Азеpбайджана. Исскуством батика она занимается с 1982 года, после окончания отделения по росписи ткани Санкт-Петербургского высшего художественно-промышленного училища им. В.Мухиной.
Возможно, батика сможет увлечь и вас, когда вы узнаете все тонкости этого древнего искусства азербайджанских мастеров росписи на шелке. Мы будем рисовать гранатовые композиции методом горячего батика.

2) Мастер-класс по керамике
Во дворе гончара проводится мастер-класс по росписи керамики. Заранее гончар подготовит образцы гранатов и тарелок. Посетители будут раскрашивать выбранное изделие по предложенным трафаретам или самостоятельно.

3) Создание гранатовых арахчынов

Во время этого мастер-класса все желающие создают собственные арахчыны (шапочки, украшенные бисером). Для этого на основах из узорчатой ткани гранатового цвета, дети и взрослые приклеивают бисер и бусинки, следуя рисункам узора (гранаты). Каждый посетитель получает созданный арахчын на память.

• Конкурс рисунков - «Гранатовые сады Апшерона»

Во время фестиваля у нас будет и мастерская художников. Профессиональные художники вместе с детскими группами работают за мольбертами. Желающие рисовать дети получают планшеты, краски, мелки и рисуют на тему «Гранатовые сады Апшерона».

• Гранатовая печа-куча

Для любителей интеллектуального караоке предлагается Печа-куча. Презентации проводятся в Этно-экологическом центре и посвящены теме граната. Во время веселых презентаций гостям предоставляется гранатовый сок от компании Well Balacan.

• Выставка художников в крепости Гала

На фестивале выставлены работы народного художника Азербайджана Арифа Гусейнова, Орхана Гусейнова и Вугара Али. Экспозиция связана с гранатовой темой. Картины будут вывешены на внутренних стенах крепости Гала для свободного доступа всех желающих.

• Выставка композиций из гранатов, фруктов и сладостей

До фестиваля был заранее объявлен конкурс на оригинальные идеи составления хонча, корзин, малых «скульптурных» объектов из съедобных «элементов» - гранатов, орехов, халвы, нуги, конфет, пахлавы и т.д. Всё это выставляется на фестивале и оценивается во время шуточного «аукциона».